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Produção de óleos vegetais

Foto do escritor: ATAE EirunepéATAE Eirunepé

Uma iniciativa que está sendo implementada pela ATAE e vem ganhando força é a produção e comercialização de óleos vegetais, em colaboração com a Universidade Federal do Amazonas (UFAM). A expectativa é comercializar sementes oleaginosas das espécies murumuru, andiroba, ucuuba, buriti e tucumã, com uma produção projetada de 15 toneladas de óleos e manteigas por ano.



As ações da ATAE abrangem 80 comunidades localizadas ao longo dos Rios Eirú, Itucumã, Juruá, Envira e nas proximidades de Eirunepé, beneficiando cerca de 320 famílias. Cada família cultiva, em média, 2 hectares de mandioca, totalizando uma área plantada de 640 hectares e uma produção de 1.920 toneladas de farinha. Estima-se que 20% dessa produção seja destinada ao autoconsumo.

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